2025-11

ジャカルタ生活

インドネシア旅行 週末旅行でブリトゥン島を満喫する~ Pulau Belitung~

インドネシア、ジャカルタ在住者必見。大満足の週末旅行になること間違いなし、ブリトゥン島、Pulau Belitungの旅を著者の目線で。島の魅力と宿泊したシェラトンホテルの魅力をご紹介。
ジャカルタ生活

ジャカルタ生活 “ンゴッヒアン”を作ってみた!

シンガポールで出会ったプラナカン料理を再現してみた!ンゴッヒアン、Ngoh Hiangというひき肉とたくさんの具を湯葉で包んで揚げたシンプルだけど、強烈なおいしさを味わえる家庭料理。レシピと一緒に詳しい作り方をご紹介。
ジャカルタ生活

ジャカルタ生活 鶏、牛、豚、種類別!お肉の購入先は?

鶏肉、牛肉、豚肉、種類別おすすめのお肉の購入先をご紹介。気になる加工肉ウインナーやハム、焼き肉用、用途によっても購入先は変わる。安くて美味しい、お手頃なお肉を探す参考にぜひ。
ジャカルタ生活

ジャカルタ生活 現地で買える牛乳、美味しいのはどれ?

インドネシア、ジャカルタのスーパーで購入できる牛乳を飲み比べ、ランキングしてみた結果がこちら。そのまま飲む、カフェオレで飲む、美味しいのはずばりこれという、著者のおすすめもご紹介!