暮らしの工夫

ジャカルタ生活

ジャカルタ生活 お肉を買うならここ!鶏、牛、豚、種類別のおすすめ店舗

鶏肉、牛肉、豚肉、種類別おすすめのお肉の購入先をご紹介。気になる加工肉ウインナーやハム、焼き肉用、用途によっても購入先は変わる。安くて美味しい、お手頃なお肉を探す参考にぜひ。
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ジャカルタ生活 朝食がもっと楽しみに!東南アジアの名物「カヤジャム」の魅力と作り方

ココナッツと卵、パンダンリーフの甘い香りがたまらない東南アジアの名物「カヤジャム」。ジャカルタでも買える銘柄や、お家で再現できる美味しいカヤジャムのレシピをご紹介!いつもの朝食を「ちょっと特別」にする魔法のジャムの秘密を紐解く。
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ジャカルタ生活 現地のお米を美味しくする方法

「ジャカルタのお米が口に合わない…」そんな悩みを解決!3年住んでたどり着いた、現地米を劇的に美味しくする炊き方の裏ワザを大公開。簡単な工夫で、毎日のお米が驚くほどふっくら仕上がる、在住者必見のライフハックをご紹介。